Thế nào là phản ứng thế, phản ứng cộng, phản ứng tách

Giải Hóa 11 Bài 23: Phản ứng hữu cơ

Video Giải Bài 1 trang 105 Hóa học lớp 11

Bài 1 trang 105 Hóa học lớp 11:

Lời giải:

Định nghĩa phản ứng thế: Phản ứng thế là phản ứng trong đó một nguyên tử hoặc nhóm nguyên tử trong phân tử hợp chất hữu cơ bị thay thế bởi một nguyên tử hoặc nhóm nguyên tử khác.

Thí dụ:

2C₂H₅OH + 2Na → 2C₂H₅ONa + H₂

CH₃-CH₃ + Cl_{2 $\stackrel{as}{\to }$} CH₃-CH₂Cl

Định nghĩa phản ứng cộng: Phản ứng cộng là phản ứng trong đó phân tử hợp chất hữu cơ kết hợp với phân tử khác tạo thành phân tử hợp chất hữu cơ.

Thí dụ:

CH₂=CH₂ + HCl → CH₃-CH₂-Cl

CH₂=CH₂ + H₂O $\stackrel{H^{+}}{\to }$ CH₃-CH₂-OH

Định nghĩa phản ứng tách: Phản ứng tách là phản ứng trong đó hai hay nhiều nguyên tử bị tách ra khỏi phân tử hợp chất hữu cơ.

CH₃-CH₂-CH₂-OH$\stackrel{H_{2}S{O}_{4}dac,170°C}{\to }$ CH₂=CH-CH₃ + H₂O