Từ một tấn nước mía chứa 11% saccarozơ

Giải VBT Hóa 9 Bài 51: Saccarozơ

Bài 1 trang 131 VBT Hóa học lớp 9:

A. 90%

B. 85%

C. 70%

D. 83%

Lời giải:

Theo lý thuyết, khối lượng saccarozơ thu được là:

$\frac{{1.10}^3.11}{100}=110kg$

Hiệu suất thu hồi saccarozơ là:

$\mathrm{h}=\frac{91,3}{110}.100\%=83\%$