Một thí nghiệm được mô tả như hình sau đây: Chất lỏng thu được ở ống nghiệm B

Giải SBT Hóa 11 Bài 24: Carboxylic acid

Bài 24.10 trang 87 Sách bài tập Hóa học 11:Một thí nghiệm được mô tả như hình sau đây:

Chất lỏng thu được ở ống nghiệm B có mùi táo, có tên gọi làA. ethyl formate.                                          B. methyl propionate.    

C. ethyl propionate.                                     D. propyl formate.

Lời giải:

Đáp án đúng là: B

$C{H}_{3}C{H}_{2}COOH+C{H}_{3}OH\stackrel{H_{2}S{O}_{4}dac,t^o}{\rightleftharpoons }C{H}_{3}C{H}_{2}COOC{H}_3+H_{2}O$

Sản phẩm có tên gọi là methyl propionate.