Fructozơ thuộc loại

Giải SBT Hóa 12 Bài 7: Luyện tập: Cấu tạo và tính chất của cacbohiđrat

Bài 7.1 trang 16 Sách bài tập Hóa học 12:

A. polisaccarit.    

B. Đisaccarit

C. monosaccarit.    

D. polime

Lời giải:

Đáp án C

Cacbonhiđrat được chia làm 3 nhóm chủ yếu: monosaccarit (glucozơ, frutcozơ); đissaccarit (saccarozơ, mantozơ) và polisaccarit (tinh bột, xenlulozơ).