Anonymous
0
0
Vì sao, trong sữa chua hầu như không có vi sinh vật gây bệnh
- asked 4 months agoVotes
0Answers
0Views
Giải Sinh học 10 Bài 27: Các yếu tố ảnh hưởng đến sinh trưởng của vi sinh vật
Câu hỏi ▼
Lời giải:
Đa số vi khuẩn và động vật nguyên sinh là nhóm ưa pH trung tính. Trong khi đó, sữa chua có môi trường pH axit (chứa nhiều axit lactic) ức chế sinh trưởng với các vi sinh vật gây bệnh. Do đó, sữa chua hầu như không có vi sinh vật gây bệnh.
