Tìm hiểu vai trò của các chất dinh dưỡng có trong thực phẩm và xây dựng một chế độ ăn hợp lí cho bản thân.

Giải Công nghệ 9 Bài 1: Thành phần dinh dưỡng trong thực phẩm

Vận dụng trang 12 Công nghệ 9:Tìm hiểu vai trò của các chất dinh dưỡng có trong thực phẩm và xây dựng một chế độ ăn hợp lí cho bản thân.

Trả lời:

- Vai trò của các chất dinh dưỡng trong thực phẩm:

+ Các chất sinh năng lượng: là nguồn cung cấp năng lượng chính cho cơ thể.

+ Vitamin: đóng vai trò quan trọng trong quá trình phát triển cơ thể và sức khỏe con người.

+ Chất xơ: vô cung quan trọng đối với con người.

+ Nước: là thành phần quan trọng trong cơ thể con người.

- Xây dựng chế độ ăn hợp lí: chế độ ăn đảm bảo cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng.