Quan sát Hình 1.3 kết hợp với hiểu biết cá nhân, hãy kể tên và phân loại một số thực phẩm cung cấp chất béo cho cơ thể người.

Giải Công nghệ 9 Bài 1: Thành phần dinh dưỡng trong thực phẩm

Khám phá 1 trang 6 Công nghệ 9:Quan sát Hình 1.3 kết hợp với hiểu biết cá nhân, hãy kể tên và phân loại một số thực phẩm cung cấp chất béo cho cơ thể người.

Trả lời:

Kể tên và phân loại một số thực phẩm cung cấp chất béo cho cơ thể người là:

- Nhóm chất béo bão hòa: trứng, dầu.

- Nhóm chất béo không bão hòa: quả óc chó, đậu phộng, bơ, cá hồi.