Tiến hành Thí nghiệm 2 theo các bước. Quan sát, nêu hiện tượng

Giải Hóa 11 Bài 19: Carboxylic acid

Câu hỏi thảo luận 8 trang 129 Hóa học 11:Tiến hành Thí nghiệm 2 theo các bước. Quan sát, nêu hiện tượng.

Dấu hiệu nào giúp nhận biết có sản phẩm mới được tạo thành? Giải thích.

Lời giải:

Hiện tượng: Phản ứng sinh ra chất lỏng, nhẹ hơn nước, có mùi thơm đặc trưng.

Dấu hiệu nhận ra có sản phẩm mới tạo thành: sản phẩm có chất lỏng, nhẹ hơn nước, mùi thơm đặc trưng.

Giải thích bằng phương trình hoá học:

CH₃COOH + C₂H₅OH$\stackrel{H_{2}S{O}_4,t°}{\rightleftharpoons }$CH₃COOC₂H₅+ H₂O.