Quan sát Hình 19.1 hãy nêu đặc điểm chung về cấu tạo của carboxylic acid

Giải Hóa 11 Bài 19: Carboxylic acid

Câu hỏi thảo luận 1 trang 124 Hóa học 11:Quan sát Hình 19.1 hãy nêu đặc điểm chung về cấu tạo của carboxylic acid, nêu điểm khác về cấu tạo của carboxylic acid so với cấu tạo của aldehyde và ketone.

Lời giải:

- Đặc điểm chung về cấu tạo của carboxylic acid: phân tử có nhóm – COOH. Nhóm – COOH gồm nhóm hydroxy (- OH) liên kết với nhóm carbonyl.

- Điểm khác về cấu tạo của carboxylic acid so với cấu tạo của aldehyde và ketone: có thêm nhóm hydroxy (- OH).