Quan sát Hình 6.1, so sánh công thức cấu tạo của glucose và glucosamine

Giải Chuyên đề Hóa 11 Chân trời sáng tạo Bài 6: Điều chế glucosamine hydrochloride từ vỏ tôm

Câu hỏi thảo luận 1 trang 32 Chuyên đề Hóa 11: Quan sát Hình 6.1, so sánh công thức cấu tạo của glucose và glucosamine.

Lời giải:

* Giống nhau:

- Đều có cấu tạo dạng mạch vòng 6 cạnh, nguyên tử oxygen nằm trong vòng.

- Có 6 nguyên tử carbon.

- Vị trí carbon số 1,3,4,5,6, đều giống nhau về số nguyên tử các nguyên tố.

* Khác nhau:

- Ở vị trí carbon số 2, phân tử glucose gắn nhóm –OH, còn glucosamine gắn nhóm –NH₂.