Nấm men được ứng dụng vào trong những lĩnh vực nào của đời sống con người

Giải KHTN 6 Bài 28: Nấm

Vận dụng trang 130 KHTN 6:

Nấm men được ứng dụng vào trong những lĩnh vực nào của đời sống con người?

Lời giải:

Nấm men có ứng dụng: 

- Nấm men được sử dụng để sản xuất ethanol cho đồ uống có cồn như bia, rượu.

- Tạo chất men trong làm bánh và cũng như thực phẩm bổ sung dinh dưỡng cho người ăn chay.