Cho 100 gam dung dịch CH3COOH 12% tác dụng vừa đủ

Giải Hóa 9 Bài 48: Luyện tập: Rượu etylic, axit axetic và chất béo

Video Giải Bài 7* trang 149 SGK Hóa học lớp 9

Bài 7* trang 149 SGK Hóa học lớp 9:

a) Hãy tính khối lượng dung dịch NaHCO₃ đã dùng.

b) Hãy tính nồng độ phần trăm của dung dịch muối thu được sau phản ứng.

Lời giải:

a) ${\mathrm{m}}_{{\mathrm{CH}}_3\text{COO}\mathrm{H}}=\frac{100.12}{100}=12\mathrm{gam}$

$\to {\mathrm{n}}_{{\mathrm{CH}}_3\text{COO}\mathrm{H}}=\frac{12}{60}=0,2\mathrm{mol}$

Phương trình hóa học:

CH₃COOH + NaHCO₃ → CH₃COONa + CO₂↑ + H₂O

Theo phương trình:${\mathrm{m}}_{{\mathrm{NaHCO}}_3}$ = 0,2 (mol)

→ ${\mathrm{n}}_{{\mathrm{NaHCO}}_3}={\mathrm{n}}_{{\mathrm{CH}}_3\mathrm{COOH}}$= 0,2. 84 = 16,8 (g)

${\mathrm{m}}_{\text{dd\hspace{0.17em}}{\mathrm{NaHCO}}_3}=\frac{{\mathrm{m}}_{{\mathrm{NaHCO}}_3}}{\mathrm{C}\%}.100=\frac{16,8}{8,4}.100=200\mathrm{gam}$

b) Theo phương trình:

${\mathrm{n}}_{{\mathrm{CH}}_3\mathrm{COONa}}={\mathrm{n}}_{{\mathrm{CO}}_2}={\mathrm{n}}_{{\mathrm{CH}}_3\mathrm{COOH}}=0,2\mathrm{mol}$

${\mathrm{m}}_{{\mathrm{CH}}_3\mathrm{COONa}}$= 82. 0,2 = 16,4 g

${\mathrm{m}}_{{\mathrm{CO}}_2}$= 0,2. 44 = 8,8 (g)

${\mathrm{m}}_{\mathrm{dd}}={\mathrm{m}}_{{\mathrm{CH}}_3\mathrm{COOH}}+{\mathrm{m}}_{{\mathrm{NaHCO}}_3}–{\mathrm{m}}_{{\mathrm{CO}}_2}$= 100 + 200 – 8,8 = 291,2 gam

$\mathrm{C}\%{{\mathrm{CH}}_3\mathrm{COONa}}_{}=\frac{16,4}{291,2}.100\%=5,63\%$