Phân tích ưu nhược điểm của các biện pháp bảo quản sản phẩm trồng trọt đang thực hiện ở gia đình em

Giải Công nghệ 10 Kết nối tri thức Bài 20: Công nghệ cao trong thu hoạch và bảo quản sản phẩm trồng trọt

Vận dụng 1 trang 105 Công nghệ 10: Phân tích ưu nhược điểm của các biện pháp bảo quản sản phẩm trồng trọt đang thực hiện ở gia đình em?

Lời giải:

Gia đình em sử dụng phương pháp bảo quản bằng kho silo:

- Ưu điểm:

+ Số lượng lớn và thời gian dài

+ Tự động hóa trong nhập kho và xuất kho

+ Ngăn chặn ảnh hưởng của động vật, vi sinh vật và môi trường

+ Tiết kiệm chi phí lao động và diện tích mặt bằng.

- Nhược điểm: chi phí đầu tư cao.