Anonymous
0
0
Kể tên một số thực phẩm mà gia đình và địa phương em thường bảo quản
- asked 6 months agoVotes
0Answers
0Views
Giải SBT Công Nghệ 6 Bài 5: Bảo quản và chế biến thực phẩm trong gia đình - Chân trời sáng tạo
Câu 3 trang 23 sách bài tập Công nghệ 6: Kể tên một số thực phẩm mà gia đình và địa phương em thường bảo quản bằng các phương pháp dưới đây
|
Phương pháp |
Thực phẩm được bảo quản |
|
Phơi khô | |
|
Ướp đá | |
|
Ướp muối | |
|
Hút chân không | |
|
Muối chua | |
|
Ngâm giấm | |
|
Ngâm đường | |
|
Bảo quản trong tủ lạnh |
Trả lời:
Một số thực phẩm mà gia đình và địa phương em thường bảo quản:
|
Phương pháp |
Thực phẩm được bảo quản |
|
Phơi khô |
Cá, củ cải, |
|
Ướp đá |
Thịt, cá, cua |
|
Ướp muối |
Cá |
|
Hút chân không |
Cá, thịt, tôm |
|
Muối chua |
Cà, rau cải |
|
Ngâm giấm |
Tỏi |
|
Ngâm đường |
Quất |
|
Bảo quản trong tủ lạnh |
Cá, cua, tôm, thịt, rau, … |