Anonymous
0
0
Điền thông tin vào bảng dưới đây để chỉ ra sự khác nhau giữa 2 phương pháp luộc và kho
- asked 6 months agoVotes
0Answers
0Views
Giải SBT Công Nghệ 6 Bài 5: Bảo quản và chế biến thực phẩm trong gia đình - Chân trời sáng tạo
Câu 16 trang 27 sách bài tập Công nghệ 6: Điền thông tin vào bảng dưới đây để chỉ ra sự khác nhau giữa 2 phương pháp luộc và kho
|
Nội dung so sánh |
Luộc |
Kho |
|
Lượng nước | ||
|
Loại thưc phẩm thường dùng | ||
|
Gia vị |
Trả lời:
Sự khác nhau giữa 2 phương pháp luộc và kho:
|
Nội dung so sánh |
Luộc |
Kho |
|
Lượng nước |
Nhiều nước |
Nước vừa phải |
|
Loại thưc phẩm thường dùng |
Thực phẩm động vật, thực phẩm thực vật. |
Thực phẩm động vật |
|
Gia vị |
Mì chính, muối |
Mì chính, muối và các gia vị khác tùy từng món cụ thể |