Có ba lọ không nhãn đựng ba chất lỏng

Giải VBT Hóa 9 Bài 48: Luyện tập: Rượu etylic, axit axetic và chất béo

Bài 4 trang 127 VBT Hóa học lớp 9:

Lời giải:

- Dùng quỳ tím, chất làm quỳ tím  chuyển sang màu đỏ là axit axetic.

- Cho nước vào hai ống nghiệm đựng rượu và dầu ăn tan trong rượu, ta thấy: chất nào tan hoàn toàn tạo thành hỗn hợp đồng chất là rượu etylic, chất nào không tan nổi lên trên, hỗn hợp tách thành hai lớp riêng biệt là dầu ăn.