Anonymous
0
0
Phân tử saccharose có thể mở vòng không? Giải thích
- asked 6 months agoVotes
0Answers
0Views
Giải Hóa 12 Chân trời sáng tạo Bài 4: Saccharose và maltose
Câu hỏi 2 trang 21 Hóa học 12: Phân tử saccharose có thể mở vòng không? Giải thích.
Lời giải:
Saccharose không còn nhóm –OH hemiacetal tự do nên không thể chuyển thành dạng mạch hở chứa nhóm aldehyde (-CHO).