Nghiên cứu bảng 34-1, em hãy cho biết thực đơn trong bữa ăn nên như thế nào

Giải Sinh học 8 Bài 34: Vitamin và muối khoáng

Câu hỏi trang 108 sgk Sinh học lớp 8:

- Thực đơn trong bữa ăn cần được phối hợp để cung cấp đủ vitamin cho cơ thể như sau:

+ Đủ lượng thịt, trứng, sữa, gan và rau quả tươi.

+ Lượng muối vừa phải (nên dùng muối Iot), nước chấm.

+ Chế biến hợp lý để không mất vitamin khi nấu.