Nêu ví dụ ứng dụng sự sinh sản của vi sinh vật để phục vụ đời sống con người

Giải Sinh học 10 Bài 33: Ôn tập phần sinh học vi sinh vật

Bài 2 phần 3 trang 130 SGK Sinh học 10:

Lời giải:

Do có tốc độ sinh sản và tổng hợp vật chất cao, sự trao đối chất có tính đa dạng, vi sinh vật đã được con người quan tâm khai thác như sau:

- Chế biến và bảo quản 1 số thực phẩm cho người và gia súc: dưa chua, nem chua, sữa chua, rau cỏ ú chua (cho gia súc), bia rượu.

- Sản xuất prôtêin đơn bào dùng làm thức ăn bố sung cho người và gia súc.