Nêu và phân tích một số ứng dụng về áp suất không khí trong đời sống

Giải Vở bài tập KHTN 8 Bài 17: Áp suất trong chất lỏng và trong chất khí

VD trang 90 Vở bài tập KHTN 8: Nêu và phân tích một số ứng dụng về áp suất không khí trong đời sống.

Lời giải:

Nồi áp suất: Người ta thường dùng nồi áp suất để ninh thức ăn do áp suất hơi bên trong từ việc đun sôi chất lỏng (nước) sẽ tác động trực tiếp và khắp bề mặt thực phẩm. Nhờ hơi nước nhiệt độ cao hơn mà truyền nhiệt nhanh hơn, do đó nấu thức ăn rất nhanh.