Khi đun nấu thức ăn, ta phải đun từ phía dưới vì

Giải Vở bài tập KHTN 8 Bài 25: Truyền năng lượng nhiệt

Lời giải:

Khi đun nấu thức ăn, ta phải đun từ phía dưới vì khi đó xảy ra hiện tượng truyền nhiệt bằng hình thức đối lưu, giúp thức ăn được chín nhanh hơn và đều hơn.