Chrysanthemic acid được tách từ hoa cúc, có công thức cấu tạo như sau

Giải SBT Hóa 11 Bài 10: Hợp chất hữu cơ và hoá học hữu cơ

Bài 10.18 trang 42 Sách bài tập Hóa học 11:Chrysanthemic acid được tách từ hoa cúc, có công thức cấu tạo như sau:

Phổ hồng ngoại của chrysanthemic acid có năm tín hiệu sau: khoảng 1650 cm^-1; khoảng 1715 cm^-1, < 3000 cm^-1; khoảng 3100 cm^-1; khoảng 2200-3600 cm^-1. Xác định các nhóm cấu trúc hình thành năm tín hiệu này.

Lời giải:

Năm tín hiệu trên phổ tương ứng với các nhóm cấu trúc sau đây:

1) Liên kết C=C (~1 650 cm^-1);

2) Liên kết C = O của nhóm carboxylic acid (~1 715 cm^-1);

3) Các liên kết $C_{s{p}^3}$ - H (< 3 000 cm^-1);

4) Liên kết $C_{s{p}^2}$- H ($~$ 3100 cm^-1);

5) Liên kết O − H của nhóm carboxylic acid (2 200 – 3 600 cm^-1).