Chọn một thuốc thử để phân biệt các dung dịch

Giải VBT Hóa 9 Bài 50: Glucozơ

Bài 2 trang 129 VBT Hóa học lớp 9: 

a) Dung dịch glucozơ và dung dịch rượu etylic

b) Dung dịch glucozơ và dung dịch axit axetic.

Lời giải:

a) Phân biệt glucozơ và rượu etylic bằng AgNO₃ trong dung dịch NH₃.

Phương trình hóa học:

C₆H₁₂O₆ + Ag₂O $\stackrel{N{H}_3}{\to }$ C₆H₁₂O₇ + 2Ag↓

Cách tiến hành: Cho lần lượt từng mẫu thử tác dụng với AgNO₃ trong NH₃, đun nóng.

b) Phân biệt glucozơ và axit axetic bằng quỳ tím

Cách tiến hành: Cho các mẩu quỳ tím vào các mẫu thử. Dung dịch nào làm quỳ tím chuyển sang màu đỏ là dung dịch chứa axit axetic.