Ấm đun nước sử dụng một thời gian có thể có lớp cặn (chứa CaCO3) bám vào đáy và thành ấm

Giải KHTN 9 Bài 27: Acetic acid

Câu hỏi 1 trang 125 KHTN 9: Ấm đun nước sử dụng một thời gian có thể có lớp cặn (chứa CaCO3) bám vào đáy và thành ấm. Có thể loại bỏ lớp cặn này bằng giấm ăn. Hãy giải thích.

Trả lời:

Có thể loại bỏ lớp cặn chứa CaCO₃ bằng giấm ăn vì thành phần của giấm ăn có chứa acetic acid phản ứng được với CaCO₃.

2CH₃COOH + CaCO₃ → (CH₃COO)₂Ca + CO₂ + H₂O