Lý thuyết Công nghệ 6 Bài 3: Ngôi nhà thông minh • Nội dung chính - Khái niệm ngôi nhà thông minh. - Đặc điểm ngôi nhà thông minh I. Khái niệm nhà thông minh 1. Ngôi nhà thông minh là gì? - Là ngôi nhà được lắp đặt các thiết bị thông minh thành hệ thống và được điều khiển tự động hoặc từ xa, đảm bảo tăng tính tiện nghi, an toàn và tiết kiệm năng lượng. 2. Các hệ thống trong ngôi nhà thông minh Các hệ thống thiết bị kết nối với nhau và điều khiển bởi hệ thống điều khiển trung tâm. II. Đặc điểm của ngôi nhà thông minh Đặc điểm 1. Tính tiện nghi - Thiết bị hoạt động tự động. - Thiết bị hoạt động bán tự động được điều khiển từ xa hoặc các thao tác đơn giản: chạm màn hình điện thoại, bấm nút điều khiển, điều khiển bằng giọng nói, … - Thiết bị ghi nhớ thói quen người sử dụng, thay đổi và cập nhật cài đặt sẵn cho phù hợp.
Mục lục Giải Công nghệ 6 Ôn tập Chương 1 Câu hỏi trang 23 Công nghệ 6 1. Nhà ở có vai trò như thế nào đối với đời sống của con người? 2. Hãy kể những kiến trúc nhà ở đặc trưng của Việt Nam. 3. Ngôi nhà gia đình em đang ở được xây dựng từ vật liệu gì? Hãy mô tả cách bố trí các khu vực bên trong nhà. 4. Quy trình xây dựng nhà ở có mấy bước? Mỗi bước bao gồm những công việc gì? 5. Vì sao chúng ta cần phải sử dụng tiết kiệm năng lượng?
Giải Công nghệ 6 Ôn tập chương 2: Bảo quản và chế biến thực phẩm Câu hỏi trang 38 sgk Công nghệ 6 - KNTT: Trả lời - Tên các nhóm thực phẩm chính: + Nhóm thực phẩm giàu chất tinh bột, chất đường và chất xơ + Nhóm thực phẩm giàu chất đạm + Nhóm thực phẩm giàu chất béo - Vai trò của các nhóm thực phẩm chính như bảng sau: Nhóm thực phẩm Vai trò Nhóm thực phẩm giàu chất tinh bột, chất đường và chất xơ Là nguồn cung cấp năng lượng chủ yếu cho mọi hoạt động của cơ thể, chất xơ hỗ trợ hệ tiêu hoá Nhóm thực phẩm giàu chất đạm Là thành phần dinh dưỡng để cấu trúc cơ thể và phát triể
Mục lục Giải Công nghệ 6 Bài 5: Bảo quản và chế biến thực phẩm trong gia đình Câu hỏi mở đầu trang 33 Công nghệ 6 Quan sát Hình 5.1, em nhận thấy thực phẩm có thể bị hư hỏng do những nguyên nhân nào? Làm thế nào để hạn chế các tác nhân gây hư hỏng thực phẩm? Trả lời - Quan sát Hình 5.1, em nhận thấy thực phẩm có thể bị hư hỏng do những nguyên nhân như: + Để thực phẩm lâu ngày + Không bảo quản thực phẩm kĩ. + Thực phẩm hết hạn sử dụng - Để hạn chế các tác nhân gây hư hỏng thực phẩm cần sử dụng các phương pháp bảo quản khác nhau.
Mục lục Giải Công nghệ 6 Bài 5: Thực phẩm và giá trị dinh dưỡng Câu hỏi mở đầu trang 25 Công nghệ 6: Món ăn mà em ưa thích nhất là gì? Kể tên các thành phần trong món ăn đó? Trả lời Món ăn em yêu thích là bánh mì, bún, phở có thành đường, tinh bột. Câu hỏi trang 25 Công nghệ 6: 1. Em hãy kể thêm các thực phẩm chế biến theo gợi ý ở cột (3) Bảng 5.1
Mục lục Giải Công nghệ 6 Bài 1: Nhà ở đối với con người Câu hỏi mở đầu trang 6 Công nghệ 6: - Em hãy gắn các tên sau đây: bưu điện Hà Nội, nhà sàn, nhà mái bằng, chùa Thiên Mụ, biệt thự, chợ Bến Thành với các công trình trong Hình 1.1 - Trong các công trình trên, công trình nào thuộc nhóm nhà ở? Trả lời: - Các công trình trong Hình 1.1 được gắn như sau: Hình
Mục lục Giải Công nghệ 6 Bài 3: Ngôi nhà thông minh Câu hỏi mở đầu trang 15 Công nghệ 6: Em hãy kể tên các thiết bị thông minh mà em biết. Đặc điểm nào thể hiện tính thông minh của các thiết bị ấy? Trả lời - Các thiết bị thông minh mà em biết là: Đèn chiếu sáng, hệ thống tưới nước tự động - Đặc điểm thể hiện tính thông minh của các thiết bị trên là: + Đèn chiếu sáng: đèn tự động chiếu sáng khi trời tối. + Hệ thống tưới nước tự động: tự đọng tưới nước theo thời gian và lượng được cài đặt trước đó. 1. Ngôi nhà thông minh là gì?
Mục lục Giải Công nghệ 6 Bài 6: Bảo quản thực phẩm Câu hỏi mở đầu trang 30 Công nghệ 6: Em hãy kể tên các thực phẩm đang được bảo quản trong gia đình em. Vì sao các thực phẩm đó lại chậm hư hỏng? Trả lời - Thực phẩm được bảo quản trong gia đình em là: khoai tây, cà chua, hành tỏi, hành tây. - Các thực phẩm đó chậm hư hỏng vì được tiếp xúc trực tiếp với không khí, luôn khô thoáng. Câu hỏi trang 31 Công nghệ 6: Hãy kể tên các thực phẩm được bảo quản thoáng và kín mà em biết? Trả lời
Mục lục Giải Công nghệ 6 Bài 12: Đèn điện Câu hỏi mở đầu trang 63 Công nghệ 6: Hãy cho biết gia đình em đang sử dụng những loại đèn điện nào? Trả lời Gia đình em đã sử dụng những loại đèn điện là đèn Led, đèn sợi đốt, đèn huỳnh quang. Câu hỏi trang 64 Công nghệ 6: Một bóng đèn sợi đốt có thông số: 220 V – 75 W. hãy cho biết ý nghĩa của thông số đó. Trả lời Ý nghĩa của thông số 220 V — 76 W là: - Điện áp định mức là 220 vôn ( V) -
Lý thuyết Công nghệ 6 Bài 7: Chế biến thực phẩm • Nội dung chính - Vai trò, ý nghĩa của chế biến thực phẩm. - Các phương pháp chế biến thực phẩm phổ biến. - Lựa chọn và chế biến món ăn đơn giản theo phương pháp không sử dụng nhiệt. - Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. - Hình thành thói quen ăn uống khoa học. I. Vai trò, ý nghĩa của chế biến thực phẩm - Đa dạng hóa sản phẩm. - Tăng khả năng hấp thụ và tiêu hóa chất dinh dưỡng. - Bảo vệ thực phẩm không hu hỏng. - Bảo vệ và tăng cường sức khỏe. - Tiết kiệm thời gian chuẩn bị thực phẩm. - Kéo dài thời gian sử dụng. II. Một số phương pháp chế biến thực phẩm phổ biến 1. Lên men Đường trong nguyên liệu chuyển thành acid hoặc cồn nhờ vi sinh vật. 2. Luộc, hấp
Giải Công nghệ 6 Bài 14: Dự án: An toàn và tiết kiệm trong gia đình Câu hỏi trang 72 sgk Công nghệ 6 - KNTT: Trả lời - Những biểu hiện sử dụng đồ dùng điện không an toàn, lãng phí trong gia đình em là: + Ổ điện quá thấp gây nguy hiểm. + Các thành viên trong gia đình sử dụng điện thoại khi đnag sạc. + Chưa tắt hết các thiết bị điện khi không dùng - Đánh giá về mức độ sử dụng điện an toàn, tiết kiệm trong gia đình em: Em nhận thấy việc sử dụng điện trong gia đình em chưa đảm bảo an toàn và chứ tiết kiệm. Câu hỏi trang 72 sgk Công nghệ 6 - KNTT: Trả lời Đề xuất những việc làm cụ thể để việc sử dụng điện năng trong gia đình em được an toàn, tiết kiệm là: - Không được sử dụng điện thoại trong quá trình nạp điện. - Sửa chữa, bố trí lại vị trí các ở điện sao cho phù hợp. - Cần tắt hết các thiết bị điện chiếu sáng, ti vi, quạt khi không sử dụng. - Khuyên bố mẹ sử dụng hệ thống năng lượng mặt trời để đun nước tắm, để chiếu sáng. - Thường xuyên lau chùi, vệ sinh các thiết bị điện, nhắc nhở bố mẹ bảo dưỡng định kì các thiết bị điện trong gia đình.