Từ hình 22 trong SGK Địa lí 12, em hãy

Giải Tập bản đồ Địa Lí 12 Bài 23: Thực hành: Phân tích sự chuyển dịch cơ cấu ngành trồng trọt

Bài 1 trang 38 Tập bản đồ Địa lí 12: 

* Điền các số liệu phù hợp vào bảng thống kê dưới đây:

Cơ cấu giá trị sản xuất của ngành trồng trọt (%)

Năm	Tổng số	Chia ra
		Cây lương thực	Rau, đậu	Cây công nghiệp	Cây ăn quả	Cây khác
1990
2005

* Nhận xét và giải thích sự chuyển dịch cơ cấu giá trị sản xuất của ngành trồng trọt nước ta trong giai đoạn 1990 – 2005.

Lời giải:

* Điền các số liệu phù hợp vào bảng thống kê

Cơ cấu giá trị sản xuất của ngành trồng trọt (%)

Năm	Tổng số	Chia ra
		Cây lương thực	Rau, đậu	Cây công nghiệp	Cây ăn quả	Cây khác
1990	100	67,1	7,0	13,5	10,1	2,3
2005	100	59,2	8,3	23,7	7,3	1,5

* Nhận xét và giải thích sự chuyển dịch cơ cấu giá trị sản xuất của ngành trồng trọt nước ta trong giai đoạn 1990 – 2005.

- Nhận xét:

Nhìn chung cơ cấu giá trị sản xuất của ngành trồng trọt nước ta trong giai đoạn 1990 – 2005 có sự chuyển dịch, song có sự khác nhau giữa các ngành. Giảm tỉ trọng cây lương thực và cây ăn quả, tăng tỉ trọng cây rau, đậu và cây công nghiệp, cụ thể:

+ Tỉ trọng cây lương thực giảm từ 67,1% (1990) xuống còn 59,2% (2005) và cây ăn quả giảm từ 10,1% (1990) xuống còn 7,3% (2005).

+ Cây công nghiệp tăng nhanh, tăng gần gấp đôi, từ 13,5% (1990) lên đến 23,7% (2005), cây rau đậu tăng nhẹ, từ 7,0 (1990) lến 8,3% (2005).

- Giải thích: Cây công nghiệp và cây rau đậu tăng do chính sách phát triển kinh tế cũng như các ngành công nghiệp của nước ta.

+ Cây công nghiệp tăng nhanh cung cấp nhiên liệu cho công nghiệp chế biến, giải quyết việc làm và đáp ứng nhu cầu của thị trường

+ Cây rau đậu tăng vì trong cơ cấu bữa ăn của người dân thay đổi (giảm chất béo từ động vật, tăng chất béo từ thực vật). Đô thị hóa làm tăng nhu cầu loại cây trồng này của người dân đô thị.