Trả lời các câu hỏi sau xác định sự có mặt của protein trong các ống nghiệm

Giải Sinh học lớp 10 Bài 6: Các phân tử sinh học

Câu hỏi 25 trang 37 Sinh học 10: Trả lời các câu hỏi sau:

- Xác định sự có mặt của protein trong các ống nghiệm.

- Nếu tăng nồng độ dung dịch lòng trắng trứng thì màu dung dịch sẽ thay đổi như thế nào?

Trả lời:

- Ống nghiệm 1 không chứa protein, ống nghiệm 2 có chứa protein.

- Nếu tăng nồng độ dung dịch lòng trắng trứng thì lượng protein sẽ tăng lên (số lượng liên kết peptide tăng lên) khiến cho màu dung dịch sẽ chuyển thành màu tím đậm hơn.