Ta đã biết, 100 g ngô và 100 g gạo đều sinh ra năng lượng là 1 528 kJ

Giải SBT Khoa học tự nhiên 6 Bài 14: Một số lương thực – thực phẩm- Chân trời sáng tạo

Bài 14.4 trang 45 SBT Khoa học tự nhiên 6:

Trả lời:

100 gam gạo cung cấp năng lượng bằng 100 gam ngô nhưng người ta thường xuyên ăn gạo vì gạo dễ tiêu hóa hơn ngô. Ngoài ra, gạo còn chứa các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể nhiều hơn ngô.