Những yếu tố nào ảnh hưởng đến chất lượng và hiệu suất tách tinh dầu

Giải Chuyên đề Hóa 11 Chân trời sáng tạo Bài 4: Tách tinh dầu từ các nguồn thảo mộc tự nhiên

Câu hỏi thảo luận 6 trang 25 Chuyên đề Hóa 11: Những yếu tố nào ảnh hưởng đến chất lượng và hiệu suất tách tinh dầu?

Lời giải:

Một số yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng và hiệu suất tách tinh dầu:

+ Trạng thái nguyên liệu sau khi cắt.

+ Loại dung môi.

+ Thời gian ngâm nguyên liệu với dung môi, điều kiện ngâm nguyên liệu.

+ Số lần chiết và lượng dung môi (với phương pháp chiết).

+ Nhiệt độ chưng cất, thao tác lắp dụng cụ chưng cất (với phương pháp chưng cất).