Nếu không diệt hết nội bào tử, hộp thịt hộp để lâu ngày sẽ bị phồng

Giải Sinh học 10 Bài 26: Sinh sản của vi sinh vật

Câu 3 trang 105 SGK Sinh học 10:

Lời giải:

Thịt đóng hộp không được diệt khuẩn đúng quy trình khi để lâu ngày, các nội bào tử mọc mầm phát triển và phân giải các chất, thải ra CO₂ và các loại khí khác làm cho hộp bị phồng lên, biến dạng.