Glucosamine là gì? Em có biết cách tự điều chế glucosamine từ những nguyên liệu sẵn có

Giải Chuyên đề Hóa 11 Kết nối tri thức Bài 6: Điều chế glucosamine hydrochloride từ vỏ tôm

Mở đầu trang 34 Chuyên đề Hóa học 11: Glucosamine là gì? Em có biết cách tự điều chế glucosamine từ những nguyên liệu sẵn có trong gia đình không?

Lời giải:

- Glucosamine là một amino monosaccharide có nhiều trong các mô liên kết và mô sụn.

- Em biết cách điều chế glucosamine từ vỏ tôm.