Giải Công nghệ 6 Bài 13 (Kết nối tri thức): Bếp hồng ngoại

Giải Công nghệ 6 Bài 13: Bếp hồng ngoại

Câu hỏi trang 68 sgk Công nghệ 6 - KNTT:

Trả lời

- Sử dụng bếp điện có ưu điểm là sạch sẽ, nấu nhanh hơn. 

- Hoạt động của bếp hồng ngoại: khi được cấp điện, mâm nhiệt hồng ngoại nóng lên, truyền nhiệt tới nồi nấu và làm chín thức ăn.

- Để lựa chọn, sử dụng bếp hồng ngoại đúng cách, tiết kiệm và an toàn, cần:

+ Lưu ý đến nhu cầu sử dụng, điều kiện kinh tế của gia đình để lựa chọn bếp.

+ Đặt bếp ở nơi khô ráo, thoáng mát.

+ Không được chạm tay lên bề mặt bếp khi đang nấu hoặc vừa nấu xong.

+ Khi vệ sinh mặt bếp, cần sử dụng khăn mềm và chất tẩy rửa phù hợp.

+ Sử dụng nồi có đáy phẳng để đun

Câu hỏi trang 68sgk Công nghệ 6 - KNTT:

Trả lời

Tên gọi các bộ phận như sau:

Chi tiết	Tên gọi
1	Bảng điều khiển
2	Mặt bếp
3	Mâm nhiệt hồng ngoại
4	Thân bếp

Câu hỏi trang 70 sgk Công nghệ 6 - KNTT:

- Bật, tắt bếp.

- Tăng, giảm nhiệt độ

- Nấu lẩu

- Hẹn giờ

Trả lời

Mô tả các thao tác như sau:

Thao tác	Mô tả
Bật, tắt bếp	ấn nút nguồn điện
Tăng, giảm nhiệt độ	ấn dấu cộng (+) để tăng nhiệt, ấn dấu (-) để giảm nhiệt độ
Nấu lẩu	ấn nút nguồn điện và chọn nút Lẩu
Hẹn giờ	ấn nút nguồn điện à chọn nút hẹn giờ

Câu hỏi trang 71 sgk Công nghệ 6 - KNTT:

1. Nhà em có sử dụng bếp hồng ngoại không? Hãy quan sát và ghi lại những tình huống có thể gây mất an toàn khi sử dụng bếp trong gia đình em?

2. Nếu được chọn mua một loại bếp điện cho gia đình, em sẽ chọn loại bếp nào? Giải thích về sự lựa chọn của em.

Trả lời

1.

- Nhà em có sử dụng bếp hồng ngoại.

- Đôi khi có một số tình huống có thể gây mất an toàn khi sử dụng bếp trong gia đình em như: Chạm tay lên bề mặt bếp khi đang nấu hoặc vừa nấu xong.

2.

- Nếu được chọn, em sẽ mua bếp hồng ngoại

- Giải thích: vì nhiều sự tiện lợi như sạch sẽ, đun nấu nhanh, giá cả phù hợp với gia đình.