Cho biết trong các chất sau, chất nào có thể là thành phần chính của xà phòng? chất nào có thể là thành phần chính của chất giặt rửa

Giải Hóa 12 Chân trời sáng tạo Bài 2: Xà phòng và chất giặt rửa

Bài 2 trang 14 Hóa học 12: Cho biết trong các chất sau, chất nào có thể là thành phần chính của xà phòng? chất nào có thể là thành phần chính của chất giặt rửa tổng hợp?

Lời giải:

- Các muối sodium hoặc potassium của acid béo là thành phần chính của xà phòng:

- Phần đuôi kị nước của xà phòng và chất giặt rửa là gốc hydrocarbon (C_xH_y -; thường x ≥ 15) nên chất (d) CH₃CH₂COONa không phải là thành phần chính trong các xà phòng hay chất giặt rửa.