Bà con nông dân trồng khoai lang thường nói: khoai đất lạ, ý nói không nên trồng khoai

Giải Chuyên đề Sinh học 11 Kết nối tri thức Bài 1: Nguyên tắc và các biện pháp kĩ thuật sử dụng dinh dưỡng khoáng trong nền nông nghiệp sạch

Luyện tập và vận dụng 1 trang 11 Chuyên đề Sinh học 11:Bà con nông dân trồng khoai lang thường nói: “khoai đất lạ”, ý nói không nên trồng khoai liên tục trên cùng một thửa ruộng. Cơ sở khoa học của lời khuyên này là gì? Nếu muốn trồng khoai liên tục trên một thửa ruộng mà vẫn cho năng suất cao thì cần phải làm gì?

Lời giải:

- Cơ sở khoa học của lời khuyên này chính là: Khoai là một loài thực vật lấy củ, rất nhạy cảm với lượng potasium (K) ở trong đất. Do đó, trồng khoai liên tiếp nhiều vụ trên cùng một thửa ruộng sẽ làm nguồn dinh dưỡng khoáng đặc biệt là K trong đất cạn dần, nếu tiếp tục trồng sẽ làm giảm năng suất của khoai.