Vì sao protein dạng sợi là nguyên liệu cấu trúc tốt nhất

Giải VBT Sinh học 9 Bài 18: Prôtêin

Bài tập 2 trang 42 VBT Sinh học 9:

a) Vì sao protein dạng sợi là nguyên liệu cấu trúc tốt nhất?

Trả lời:

 - Vì các vòng xoắn dạng sợi được bện lại với nhau theo kiểu dây thừng tạo cho sợi chịu lực khỏe hơn.

b) Nêu vai trò của một số enzim đối với sự tiêu hóa thức ăn ở miệng và dạ dày.

Trả lời:

c) Giải thích nguyên nhân của bệnh tiểu đường.

Trả lời:

 - Insulin là enzim được tiết ra ở tuyến tụy, giúp vận chuyển đường từ máu vào tế bào để sinh ra năng lượng. Nếu vì một lí do nào đó, tuyến tụy không tiết đủ lượng insulin để vận chuyển lượng đường trong máu đến tề bào trong cơ thể. Lúc này đường theo máu và được đào thải qua nước tiểu, gây nên bệnh tiểu đường.