Anonymous
0
0
Người ta tiến hành thí nghiệm đun sôi 200 mL dung dịch tinh bột với 5 mL chất xúc tác
- asked 6 months agoVotes
0Answers
0Views
Câu hỏi 5 trang 63 Sinh học 10:
Trả lời:
|
Phản ứng |
Điều kiện |
Tốc độ phản ứng |
|
Phản ứng phân giải tinh bột của HCl |
Nhiệt độ cao (khoảng 100oC), pH thấp. |
Chậm (1 giờ) |
|
Phản ứng phân giải tinh bột của enzyme amylase |
Nhiệt độ cơ thể (36,5 – 37oC), pH trung tính. |
Nhanh (vài giây) |