Đề cương ôn tập Công nghệ 11 Học kì 1 (Cánh diều 2024) - Công nghệ chăn nuôi

Đề cương ôn tập Công nghệ 11 Học kì 1 (Cánh diều 2024) - Công nghệ chăn nuôi

• A. tiết kiệm thời gian_ nhân lực

• B. tăng hiệu quả sản xuất _ giảm chi phí
• C. tiết kiệm thời gian_ giảm chi phí
• D. tăng hiệu quả sản suất _ nhân lực

• A. 2; 1; 3

• B. 3; 2; 1
• C. 1; 2; 3
• D. 2; 3; 1

• A. 20%
• B. 45%

• C. 75%

• D. 92%

• A. 1 đêm.
• B. 1 ngày.

• C. 1 ngày đêm.

• D. 2 ngày đêm

• A. Bình nhựa dung tích 2 – 5l hoặc túi nylon chứa được 2 – 5 kg.
• B. Dao, thớt băm cỏ
• C. Máy đo pH

• D. Dung dịch lactic

• A. Chỉ số dinh dưỡng

• B. Loại thức ăn
• C. Thức ăn tinh, thô
• D. Chất xơ, axit amin

• A. Con vật không to ra về khung xương, nạc thịt mà trở nên béo mềm, lông ngắn lại,…

• B. Khi ấu trùng giun tác động lên phổi sẽ gây viêm phổi
• C. Khi có quá nhiều giun thì có thể gây tắc ống mật, tắc ruột, thủng ruột
• D. Có thể tìm được trứng giun khi xét nghiệm phân

• A. Bột cá

• B. Hạt có dầu
• C. Dầu thực vật
• D. Mỡ động vật

• A. Chi phí đầu tư nguyên vật liệu

• B. Con giống
• C. Kỹ thuật nuôi dưỡng, chăm sóc
• D. Yếu tố môi trường

• A. Chuẩn bị nguyên liệu

• B. Xử lí

• C. Tiến hành ủ
• D. Bảo quản

• A. Cellulase
• B. Xylanase

• C. Tripacase

• D. β-glucanase

• A. Gà đông tảo

• B. Bò BBB
• C. Lợn Yorkshire
• D. Gà ISA Brown

• A. Tăng cường tính ngon miệng
• B. Tăng tiêu hoá hấp thu

• C. Tăng tỉ lệ nạc thịt

• D. Giảm tỷ lệ mắc tiêu chảy ở vật nuôi

• A. Nhập nguyên liệu: Nguyên liệu được đưa vào hầm nhập sau đó chuyển lên bồn chứa (silo) bằng hệ thống tự động theo khu vực cho từng loại nguyên liệu riêng.

• B. Lấy mẫu kiểm tra nguyên liệu: Tại khu vực trộn có hệ thống máy vi tính kiểm soát để đảm bảo tất cả các công thức thức ăn đúng theo thành phần dinh dưỡng của từng loại vật nuôi.

• C. Làm sạch nguyên liệu: Nguyên liệu được tách kim loại và loại bỏ các tạp chất trong hệ thống máy làm sạch trước khi nghiền.
• D. Nghiền nguyên liệu: nhằm làm nhỏ nguyên liệu, giúp tăng khả năng tiếp xúc trong quá trình trộn, ép viên, đồng thời làm tăng khả năng tiêu hoá cho vật nuôi.

• A. Không bị đói khát, không bị gò bó, bức bối, không bị đau đớn thương tổn, bệnh tật; không bị sợ hãi, khổ sở, không bị bỏ rơi.

• B. Không bị đói khát, không bị gò bó, bức bối, không bị đau đớn thương tổn, bệnh tật; không bị sợ hãi, khổ sở, không bị cản trở thể hiện các tập tính bình thường

• C. Không bị đói khát, không bị gò bó, bức bối, không bị đau đớn thương tổn, bệnh tật; không bị sợ hãi, khổ sở, không bị biến dạng
• D. Không bị hành hạ, không bị gò bó, bức bối, không bị đau đớn thương tổn, bệnh tật; không bị sợ hãi, khổ sở.

• A. Lên men (ủ chua) thức ăn thô, xanh cho gia súc nhai lại nhằm tăng khả năng tiêu hoá, hấp thu lignin của vi sinh vật trong dạ cỏ.

• B. Kích thích quá trình lên men (ủ chua) thức ăn thô, xanh cho gia súc nhai lại, giúp tăng cường tính chất của ase trong tiêu hoá của động vật.
• C. Loại bỏ các chất độc hại, những thành phần gây cản trở việc hấp thu, tiêu hoá của vật nuôi trong thức ăn.
• D. Khống chế lượng chất độc hại tồn dư do các chất cấm có thể gây ra.

• A. Về khoa học: đóng góp những tri thức và kinh nghiệm quý báu cho nghiên cứu về chăn nuôi.

• B. Về kinh tế: giảm chi phí trị bệnh và chống dịch, nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm và hiệu quả chăn nuôi.
• C. Đối với sức khoẻ cộng đồng: cung cấp thực phẩm đảm bảo dinh dưỡng và an toàn; ngăn ngừa bệnh lây từ động vật sang người.
• D. Về bảo vệ môi trường: giảm nguy cơ tồn tại, phát tán mầm bệnh, giảm sử dụng các biện pháp chống dịch; tăng hiệu quả sử dụng thức ăn và rút ngắn thời gian nuôi

• A. Con vật sốt cao trên 40 °C, bỏ ăn, sưng khớp gối.
• B. Trên da có dấu hình vuông, tròn, màu đỏ, sau đó tạo vảy bong tróc ra

• C. Khi mổ khám thường thấy máu tụ lại ở tim, các cơ quan nội tạng như dạ dày, ruột, tim, phổi, gan và thận sưng, màu đen

• D. Khi mổ khám thường thấy viêm khớp và viêm màng trong tim

Đáp án:

1A	2A	3C	4C	5C	6D	7A	8B	9A	10A
11A	12B	13C	14A	15C	16B	17B	18A	19A	20C