Để bảo quản dài ngày các loại hạt như đậu (đỗ), lạc (đậu phộng), thóc

Giải Công nghệ 6 Bài 6: Bảo quản thực phẩm - Cánh diều

Câu hỏi trang 32 sgk Công nghệ 6:

Để bảo quản dài ngày các loại hạt như đậu (đỗ), lạc (đậu phộng), thóc mới thu hoạch, em nên làm việc gì đầu tiên?

a. Làm vệ sinh vật chứa (thùng hoặc vại, …)

b. Phơi hoặc sấy hạt đến khô.

c. Cho ngay hạt mới thu hoạch vào vật chứa (thùng hoặc vại, …)

Trả lời

Để bảo quản dài ngày các loại hạt như đậu (đỗ), lạc (đậu phộng), thóc mới thu hoạch, việc đầu tiên em nên làm đó là:

b. Phơi hoặc sấy hạt đến khô.