
Anonymous
0
0
Công nghệ 9 Chế biến thực phẩm Cánh diều pdf | Xem online, tải PDF miễn phí
- asked 4 months agoVotes
0Answers
0Views
Giới thiệu về sách giáo khoa Công nghệ 9 Chế biến thực phẩm Cánh diều PDF
Về tác giả:
- Nguyễn Tất Thắng (Tổng Chủ biên)
- Trần Thị Lan Hương (Chủ biên)
- Nguyễn Thị Hoàng Lan, Nguyễn Thị Thanh Thủy
Nhà xuất bản:
Nhà xuất bản giáo dục Việt Nam
Về nội dung, cấu trúc sách:
Với cách thể hiện phong phú và lôi cuốn, hình thức trình bày hấp dẫn và thân thiện, cuốn sách được biên soạn theo định hướng phát triển phẩm chất và năng lực học sinh. Các kiến thức trong sách sẽ đến với các em học sinh một cách tự nhiên, bắt nguồn từ thực tế đời sống và giúp các em biết cách giải quyết những vấn đề đặt ra trong cuộc sống. Sách giáo khoa Công nghệlớp 9 Chế biến thực phẩm Cánh diều gồm 3 chủ đề và 9 bài học, gồm các chủ đề:
- Chủ đề 1: Chất dinh dưỡng và an toàn trong chế biến thực phẩm
- Chủ đề 2: Thực hành chế biến thực phẩm
- Chủ đề 3: Ngành nghề liên quan đến chế biến thực phẩm