Chất A là một amino axit mà phân tử không chứa thêm nhóm chức nào khác

Giải SBT Hóa 12 Bài 10: Amino axit

Bài 10.10 trang 21 Sách bài tập hóa học 12:

a) Xác định công thức phân tử của A.

b) Viết công thức cấu tạo của A biết rằng A có mạch cacbon không phân nhánh và nhóm amino ở vị trí α.

Lời giải:

a) Ta có:

n_A = 0,2.0,1 = 0,02 mol; n_NaOH = 0,16.025 = 0,04 mol

(NH₂)_nC_xH_y(COOH)_m + mNaOH $\stackrel{t°}{\to }$ (NH₂)_nC_xH_y(COONa)_m + mH₂O

Theo phương trình: 1 mol A tác dụng với m mol NaOH

Theo đầu bài: 0,02 mol A tác dụng với 0,04 mol NaOH

Suy ra $m=\frac{0,04}{0,02}=2$

Số mol muối = số mol A = 0,02 mol

Khối lượng của 1 mol muối: $\frac{3,82}{0,02}$ = 191g

Ta có: (NH₂)_nC_xH_y(COONa)₂ = 191

Suy ra (NH₂)_nC_xH_y(COOH)₂ = 191 – 22.2 = 147

Số mol A trong 80g dung dịch 7,35% là: $\frac{80.0,0735}{147}=0,04mol$

Số mol HCl trong 50ml dung dịch 0,8M là: 0,04 mol

Cứ 1 mol A tác dụng với n mol HCl

0,04 mol A tác dụng với 0,04 mol HCl

Suy ra $n=\frac{0,04}{0,04}$= 1

Suy ra 12x + y = 147 – 16 – 2.45 = 41

Suy ra x = 3; y = 5

Công thức phân tử của A: C₅H₉O₄N

b) Công thức cấu tạo của A: HOOC – CH₂ – CH₂ – CH(NH₂) – COOH: Axit glutamic